1460 días

Finalizan 1460 os días de cor en Compostela e volta o pasado en branco e negro. Non sei se teremos teleféricos ou outras ideas de bombeiros como créditos ao 7% moi por encima dos valores de mercado. Comeza unha nova etapa na que hai que recargar ilusión e felicidade para conquistar unha cidade para a […]

Le mais 1460 días
Maio 27, 2019

Etiquetas: ,

Crónica do Forum Gastronómico

Despois dunha semana, comento que Forum Gastronómico foi un éxito, espero que sexa un punto de partida para promocionar os nosos productos e a nosa gastronomía a nivel internacional. O acto de clausura correu a cargo de Marcelo Tejedor, fixo unha revisón os seus pratos que para min foi sensacional e increibel, cabe decir o […]

Le mais Crónica do Forum Gastronómico

Forum Gastronómico (II)

O segundo día do forum asistin as ponencias de de Megumi Shiozawa e Josep María Kao, donde presentaron unha cociña oriental da forma máis delicada e chea de tradicións, Josep preparou un pato ao estilo Pekín que tiña unha pinta increibel mentras que Megumi Shiozawa un sashimi. Logo era visita obrigada ir ao relatorio de […]

Le mais Forum Gastronómico (II)