Ingredientes: 4 ovos 8 culleradas de azucre 250gr de queixo de untar 1 iogur de limón 1 cullerada de maicena, se non tes podes botarlle 2 culleradas de fariña 1/2 litro de tona líquida. Elaboración: Mesturase todo ata que non queden grumos Métese no forno a 200º durante 40 minutos.
Le mais Torta de queixo ao forno
Ingredientes: 6 medidas de vaso de leite 2 medidas de vaso de arroz. 4 culleres sopeiras de azucre 4 cortezas de laranxa. 1 rama de canela. 1 pizca de vainilla. Elaboración: Pon nun cazo o leite, a canela e a vainilla e a tona de laranxa deixa quecer uns 5 minutos a fogo lento, logo […]
Le mais Arroz con leiteDespois duns días de inactividade no blog, debido ao axetreo na vida cotía. Retomo o blog no punto que o deixara, o Forum Gastronómico 2009. O encontro de blogues foi moi interesante, seguiuse a liña marcada fai un ano en Santiago. ¿Que cambiou neste ano? Según Manuel Gago, o número de blogs este ano mantivose. […]
Le mais Resumo do Forum Gastronómico 2009 – Girona[singlepic id=151 w=320 h=240 float=left]Nestes días de temporal e aburrimento o único que apetece e estar na casiña. Entroume algo de melancolía da miña infancia, os días de inverno nos cales estaba ao redor da estufa de leña ou da cociña de leña na aldea. Esas horas que pasabas con esa calor mansa e agradable […]
Le mais Un día de filloasA horta galega encerra un grande potencial saudable. Acábase de demostrar que o grelo e a nabiza teñen propiedades anticanceríxenas e antioxidantes. A clave está na presenza dunhas sustancias denominadas glucosinolatos, que ademais de proporcionar o sabor amaro característico destas plantas son tamén as que gardan as súas propiedades saudables. O alto valor nutricional e […]
Le mais O grelo é anticanceríxenoA través do blog de colineta , descobrin este video con unha receita de Xosé Canna. Onde “simula” uns ovos fritos con chourizo con seguintes ingredientes Iogur, coulis de mango, mango e fresas. Unha magoa que o vídeo teña baixa calidade, pero serve para sorprendernos igualmente. A imaxinación non ten límites!!!
Le mais Ovos con chourizos pero non son nin ovos nin chourizoComo pelar una gamba facilmente
Le mais Como pelar unha gambaOnte venres fun a comer a Facultade de Económica e Empresas da UDC, e como sempre que vou o primeiriño que fago é ver o menú que sorpresa que nos depara, porque sempre teñen algunha cousa que non coñezo ( xD) como hoxe que teñen “Berengena” se vos fixades o menú comeza en galego e […]
Le mais Hoxe comemos g por x??Pois como armadanzas da web da miña nai (Elena F Baloira) comento alguns aspectos técnicos do blog. O blog esta instalado coa tecnoloxía de wordpress e decir funciona baixo un servidor LAMP que é o acronónimo dun conxunto de subsistemas: L = Linux Sistema Operativo A= Apache Servidor Web M= MySql , xestor de base de […]
Le mais Novo Blog!